Leírás
Két, rosénak kiváló fajtából álló házasítás. Kézi szüret teljes, “vörösboros” érettségben, szigorú termésválogatás. A két-három órás héjon áztatás egy sötétebb, vöröses színt eredményezett. A két fajta külön-külön erjedt, beoltva hűtötten, irányítottan acéltartályokban. Almasavbontást nem végeztünk, megőrízve ezzel a bor természeteas, ropogós savtartalmát. A villányi termőhely klimatikus adottságai eredményeként a bor idézi a régi villányi selymes, kedves „Blumenwein” – sillereket.
